ЛЕЙКОПЛАСТЫ
ЛЕЙКОПЛАСТЫ (от греческого leukos — белый и plastos — вылепленный), бесцветные пластиды в растительной клетке, различающиеся формой и функциями. Оболочка лейкопластов состоит из двух элементарных мембран; внутренняя из них, врастая в строму, образует немногочисленные тилакоиды. В лейкопластах имеются ДНК, рибосомы, а также ферменты, осуществляющие синтез и гидролиз запасных веществ. Лейкопласты, в которых синтезируется и накапливается вторичный крахмал, называются амилопластами, масла — элайопластами, белки — протеинопластами, или протеопластами. В одном и том же лейкопласте могут накапливаться разные вещества. Функции некоторых лейкопластов не совсем ясны. Лейкопласты могут превращаться в хлоропласты, реже в хромопласты.