АПОКАРПНЫЙ ПЛОД

тип плода покрытосеменных растений

АПОКАРПНЫЙ ПЛОД (от апо... и греческого karpos — плод), тип плода, образован свободными, не сросшимися между собой плодолистиками или одним плодолистиком. Характерны для примитивных, в эволюционном отношении, семейств цветковых растений, таких как магнолиевые, лютиковые и пр.

Апокарпный плод характеризуется тем, что он состоит из не сросшихся между собой отдельностей, называемых плодиками или карпидами. Каждый плодик возникает из отдельного плодолистика. Наиболее примитивный тип плодика — это листовка (лат. folliculus). В большинстве случаев она многосемянная, реже (вследствие редукции) одно-, двухсемянная, вскрывается от вершины к основанию обыкновенно по брюшной (вентральной) стороне, как у калужницы, реже по спинной стороне, как у магнолии. Плод может состоять из нескольких или даже многих листовок, и тогда он называется многолистовкой. Многолистовка характерна для магнолии, купальницы, калужницы, пиона и других относительно примитивных родов и семейств. Листовки в многолистовке могут быть расположены спирально, как у магнолии, или мутовчато, как у калужницы и толстянковых. Из многолистовки в результате редукции числа плодолистиков возникла однолистовка. Общеизвестный пример однолистовки — копсолида — род, очень близкий к живокости из семейства лютиковых. Раскрывание зрелых листовок облегчается тем, что края их большей частью не срастаются сколько-нибудь тесно и очень часто лишь соприкасаются или только слипаются. Особой разновидностью листовки является сочная листовка. Сочная многолистовка характерна для большинства анноновых, лимонника, гидрастиса и др., а сочная однолистовка — для дегенерии, актеи и др. У рода декенея из семейства лардизабаловых каждый сочный плодик раскрывается вдоль шва, обнаруживая тем самым происхождение из типичной листовки. Одно из главных направлений в эволюции листовок связано с редукцией числа семян в каждом плодике до одного и со связанной с этим потерей способности к вскрыванию. Совершенно очевидно, что, когда в плодике заключено лишь одно-единственное семя, отпадает биологическая необходимость для активного вскрывания плодика, так как единственная функция раскрывания — это рассеивание семян (когда их больше одного). В результате из листовки возникает орешек (лат. micula). Околоплодник орешка кожистый либо более или менее деревянистый. Многоорешек, т. е. плод, состоящий из нескольких или многих орешков, характерен для ветреницы, лютика, ломоноса и ряда других лютиковых, лапчатки, гравилата и некоторых других розовых, а также для пастуховых и прочих растений. Особым типом многоорешка является плод земляники, у которого многочисленные плодики-орешки расположены на разрастающемся после цветения мясистом и сочном цветоложе. Такой плод называется земляникой или земляничиной (лат. fragiun). Отдельные плодики земляники устроены так же, как и обычные орешки. Мясистое плодоложе земляники является приманкой для животных, распространяющих непереваривающиеся орешки. Весьма своеобразной разновидностью многоорешка является плод лотоса, где каждый орешек погружен в разросшуюся ось цветка. В тех случаях, когда отдельные плодики многоорешка расположены на внутренней поверхности чашевидного или кувшинчатого цветоложа (гипантия) розы, каликаптуса и представителей семейства монимиевых, плод часто называют цинародием (лат. cynarrhodium). Цинародий, как и земляника, отличается от обычного многоорешка лишь расположением орешков, а не их строением. Другое направление эволюции листовки привело к образованию боба (лат. legumen) — плода, свойственного бобовым. От листовки боб отличается только тем, что при созревании он раскрывается одновременно по брюшному шву и вдоль спинки. Преимущество такого способа раскрывания заключается в том, что при созревании плода створки могут мгновенно закручиваться и с силой разбрасывать семена. Однако в некоторых группах бобовых, например у представителей мимозовых и цезальпиниевых, обычный тип вскрывающегося боба подвергается различным видоизменениям, связанным с более специализированными способами распространения семян. В результате суккулентизации среднего слоя околоплодника (мезокарния), одревеснения внутреннего его слоя (эндокарпия) и уменьшения числа семян из листовки возник новый тип плода — костянка (лат. drupa). Возможно, что в некоторых случаях костянка возникает из орешка, а не прямо из листовки. Внутренняя часть околоплодника костянки (эндокарпий), например костянки сливы, вишни или черешни, представляет собой деревянистую твердую «косточку» (лат. pulamen), за которой следует мясистый и обычно сочный мезокарпий, окруженный сравнительно узким, но плотным кожистым наружным слоем — экзокарпием. Костянка, как и орешек, преимущественно односемянная и, за исключением нескольких, культурных сортов персиков, лишена способности к активному покрыванию. Костянка характерна для подсемейства сливовых семейства розовых. У большинства родов этого подсемейства плод представляет собой однокостянку, но у североамериканского рода эмлерия он является многокостянкой. Многокостянка характерна также для некоторых представителей подсемейства розовых, таких, как родотинос, керрия, ежевика, а также для многих представителей семейств луносемянниковых и охновых.

Плоды
Плоды. Апокарпные: 1 — многолистовка (купальница европейская); 2 — однолистовка (живокость полевая); 3 — многоорешек (чистяк весенний); 4 — боб (жёлтая акация); синкарпные: 5 — верхняя синкарпная коробочка (зверобой продырявленный); 6 — двукрылатка (клён татарский); 7 — ценобий (воробейник полевой); 8 — нижняя синкарпная коробочка (касатик сибирский); 9 — жёлудь (дуб черешчатый); 10 — орех (лещина обыкновенная); 11 — вислоплодник (борщевик сибирский); паракарпные: 12 — верхняя паракарпная коробочка (фиалка полевая); 13 — стручочек (ярутка полевая); 14 — нижняя паракарпная коробочка (ятрышник); 15 — семянка (подсолнечник); 16 — лизикарпная крыночка (очный цвет).

См. также:

Плод

ПЛОД (fructus), орган размножения цветковых растений, развивающийся из цветка и заключающий семена. Функции плода — формирование, защита и распространение семян. Морфологическая основа плода — завязь (или завязи), но нередко в образовании плода участвуют и другие части цветка: околоцветник, цветоложе (земляника), гипантий ...

Плодолистик

ПЛОДОЛИСТИК (carpellum), репродуктивная часть цветка, производящая семяпочки (семязачатки). Плодолистик — один или несколько — составляет женскую часть цветка — гинецей. Считают, что плодолистик листового происхождения, но гомологичен не вегетативному листу, а мегаспорофиллу. Наиболее примитивные плодолистики ...

Плодик

ПЛОДИК (fructiculus), часть многочленного апокарпного плода. В зависимости от типа плода (многолистовка у лютика, многоорешек — у земляники, многокостянка у малины) их плодики — листовка, костяночка, орешек. Иногда плодиком неправильно называют мелкие ценокарпные плоды или части распадающихся плодов ...