АИР
род многолетних трав семейства аирные (Acoraceae)
АИР (Acorus), род многолетних трав семейства аирные, или аировые (Acoraceae). Листья (длина до 1 м) мечевидные, корневище толстое, ползучее. Цветки собраны в початок. Цветет с начала лета до осени. Размножается вегетативно, корневищами. 2 вида, широко распространенных во внетропических областях Северного полушария. Аир обыкновенный, или ирный корень (Acorus calamus), из Восточной Азии (родина аира) в 16 веке был завезён в Западную Европу, откуда распространился по всему Северному полушарию. В России в европейской части встречается преимущественно на юге, проникая на север до южной части лесной зоны, доходя на восток до Волги; далее на востоке встречается в Сибири от Иртыша до берегов Тихого океана, достигая на севере центральной части Якутии. Растет по берегам и на мелководьях стоячих и проточных водоемов, в болотах, иногда образует сплошные заросли. Лекарственное, ароматичное (пряное), дубильное растение, используемое с древности. Из корневищ добывают эфирное масло, употребляемое в промышленности (парфюмерной, кондитерской и других).