ТАРО

ТАРО (Colocasia esculenta), многолетнее (в культуре однолетнее) травянистое растение семейства аронниковых. На концах корневищ образуются клубни весом до 4 кг. Выращивают как пищевые и технические растение, преимущественно во влажных тропиках и субтропиках Восточного полушария. Таро — популярный пищевой продукт Океании. Культивировалось в Древнем Египте и Индии.