род грибов семейства агариковых
ШАМПИНЬОН (Agaricus), род грибов семейства агариковых (Agaricaceae) порядка агариковых. Шляпка беловатая, реже буроватая или светло-коричневая, диаметром от 3 до 25 см, полушаровидная, плотная, с гладкой поверхностью или волокнистая, чешуйчатая. Пластинки свободные; у молодых плодовых тел белые, при созревании спор — розовые, затем темнеют. Ножка ровная, плотная, реже рыхлая или полая, всегда с кольцом от покрывала. Мякоть белая. Около 200 видов. Растут на перегнойной почве, навозе, на пастбищных лугах, в лесах, садах; часто образуют «ведьмины кольца». Распространены широко. Шампиньон двуспоровый (Agaricusbisporus) выращивают в промышленных масштабах во многих странах мира (в культуре около 300 лет). Шампиньон обыкновенный (Agaricuscampester) в Белоруссии и Украине часто называют печерицей. 2 вида (Agaricusmeleagris и Agaricusxanthoderma) ядовиты.
АГАРИКОВЫЕ, пластинчатые грибы (Agaricales), порядок грибов отдела базидиомицетов. Плодовые тела мясистые, реже упругие, перепончатые или кожистые; состоят из шляпки и ножки (обычно центральной). Гименофор в виде радиально расходящихся пластинок, иногда сливающихся, или в виде трубочек и ячеек....
БЕЛЫЙ ГРИБ, боровик (Boletus edulis), гриб семейства болетовых. Шляпка диаметром 10-20 (иногда до 50) см, от светло- до тёмно-бурой, сухая, голая или бархатистая, снизу сначала белая, затем зеленовато-жёлтая. Ножка длиной до 17 см, толщиной 4-6 см, светло-желтовато-буроватая, со светлым сетчатым рисунком...
ВЕДЬМИНЫ КОЛЬЦА, ведьмины круги, характерное расположение плодовых тел грибов семейства агариковых и болетовых по периферии почти правильного круга, обусловленное центробежным ростом их мицелия. Появляются на лугах, полянах, ежегодно увеличиваясь в диаметре на 8-50 см. Чаще ведьмины кольца ....