ПИРУВАТДЕГИДРОГЕНАЗА

ПИРУВАТДЕГИДРОГЕНАЗА, полиферментный комплекс, катализирующий окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты с образованием ацетил-Ко А в тканях животных, растений, а также в аэробных микроорганизмах. Благодаря этому процессу углеводы (через пируват и ацетил-Ко А) включаются в цикл трикарбоновых кислот. Пируватдегидрогеназа состоит из трёх ферментов (пируватдекарбоксилазы, липоилтрансацетилазы, липоилдегидрогеназы), а также кофакторов (кофермента А, ФАД, НАД, липоевой кислоты, тиаминпирофосфата, ионов Mg²⁺), которые находятся в определённых количественных взаимоотношениях и образуют недиссоциирующий в обычных условиях комплекс с молекулярной массой 4,8–10 млн. Поскольку пируватдегидрогеназа участвует в важнейшем процессе обеспечения клеток энергией, потребность в которой постоянно изменяется, её активность регулируется в широких пределах.