ПЕРЦЕВЫЕ

ПЕРЦЕВЫЕ, перечные, порядок (Piperales) и семейство (Piperaceae) двудольных растений. Порядок перцевых довольно близок к порядку лавровых и, возможно, имеет общее происхождение с двумя его семействами. Перцевые, в отличие от лавровых, — главным образом травы и кустарники (в том числе лианы и эпифиты). Листья часто с прилистниками. Характерны секреторные клетки, выделяющие эфирные масла. Цветки мелкие, невзрачные, обычно без околоцветника, в густых соцветиях. Плоды большей частью коробочки, ягодовидные или костянковидные. 2 семейства: перцевые и савруровые (Saururaceae). В семействе перцевых 8–10 родов, около 2000 (по другим данным, до 3000) видов, преимущественно в тропиках Южной Америки и Юго-Восточной Азии. Одно- и многолетние травы, а также полукустарники и кустарники (иногда лианы или эпифиты), редко небольшие деревья. Листья цельные, часто мясистые, с водозапасающей тканью. Проводящие пучки в стеблях часто по типу однодольных. 2 основных рода: перец и пеперомия (Pepe romia); часть видов последнего рода — внетропические, некоторые встречаются в обоих полушариях. Пеперомия и близкие к ней роды большей частью эпифиты или скальные растения. Распространяются животными. Перцевые обычны в сырых тенистых местах. Играют значительную роль в растительном покрове тропиков.