ПАРАГВАЙСКИЙ ЧАЙ

ПАРАГВАЙСКИЙ ЧАЙ, падуб парагвайский, матэ (Ilex paraguariensis), растение рода падуб. Вечнозелёное дерево высотой 4–16 м. Растёт в Аргентине, Бразилии и Парагвае, в подлеске на высоте 500–900 м над уровнем моря. Заросли его значительно истреблены. Листья и молодые побеги содержат кофеин и дубильные вещества, употребляются для приготовления тонизирующего напитка матэ. Разводится на плантациях в странах Латинской Америки.