главная

зоология

ботаника

физиология

скачать

вопрос-ответ

FAQ

ссылки

контакты

поддержка


НИАЦИН


НИАЦИН, витамин РР, группа водорастворимых соединений, включающих пиридин-3-карбоновую кислоту и её производные. Наиболее распространены в природе: никотиновая кислота и никотинамид. Синтезируется в организмах в процессе расщепления триптофана. В виде никотинамиднуклеотидных коферментов (НАД и НАДФ) многих дегидрогеназ участвует на начальных этапах биологического окисления углеводов, органических кислот и других соединений. Недостаток ниацина ведёт к развитию пеллагры. Богаты ниацином продукты животного происхождения и дрожжи. Суточная потребность человека 15–20 мг.


А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я