НЕРКА

НЕРКА, красная (Oncorhynchus nerka), проходная рыба семейства лососёвых. Длина до 65 см, масса до 3,5 кг. Мясо ярко-красное. Обитает в северной части Тихого океана. Половая зрелость к 5–6 годам. На нерест идёт в реки американского побережья — от Аляски до Калифорнии, в реки азиатского побережья — от р. Анадырь до рек о. Хоккайдо. Во время нереста у самцов бока, спина, спинной и анальный плавники ярко-красные, голова тёмно-зелёная. Плодовитость в среднем 3,8 тыс. икринок. Икра обычно до 4,7 мм в диаметре. Молодь питается зоопланктоном, в море скатывается через 1–3 года, где питается ракообразными и рыбой. Образует карликовые пресноводные формы. Нерест в озёрах и ключах, у выхода грунтовых вод. Ценный объект промысла.