МЫЛЬНОЕ ДЕРЕВО

МЫЛЬНОЕ ДЕРЕВО (Sapindus), род вечнозелёных или листопадных деревьев семейства сапиндовых. Листья очередные, перистые. Цветки в метельчатых соцветиях. Около 15 видов, в тропиках Азии и Америки. Плоды богаты сапонинами и используются местным населением как заменитель мыла. Виды мыльного дерева культивируют в тропиках и субтропиках главным образом для получения сапонинов. На Черноморском побережье Кавказа выращивают как декоративные 3 вида, в том числе мыльное дерево настоящее (S. saponaria). Иногда мыльным деревом называют кёльрейтерию метельчатую (Koelreuteria paniculate), дерево того же семейства, растущее в Восточной Азии и содержащее сапонины в коре.