главная

зоология

ботаника

физиология

скачать

вопрос-ответ

FAQ

ссылки

контакты

поддержка


МУХОМОРЫ


МУХОМОРЫ (Amanita), род грибов семейства аманитовых (Amanitaceae) порядка агариковых. Плодовое тело у молодых мухоморов заключено в общее покрывало, которое затем разрывается, оставляя в основании ножки мешковидное влагалище, а на поверхности шляпки различных размеров белые лоскутки, бородавки или хлопья. Шляпка белая, зеленоватая, оливковая, сероватая, серо-фиолетовая, красно-буроватая, красная. Гименофор покрыт частным покрывалом, от которого при увеличении размеров плодового тела остаётся плёнчатое кольцо в верхней части ножки. Пластинки приросшие, свободные или нисходящие, белые или с желтоватым оттенком. Основные пластинки чередуются с врастающими между ними укороченными пластинками. Растут в лесах разного типа, в умеренных широтах, на территории бывшего СССР с июня по октябрь. Микоризообразователи. Около 100 видов. Распространены в Евразии, Северной и Южной Америке, Австралии, Африке; в РФ — в Европейской части, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. Широко распространён на всех континентах мухомор красный (A. muscaria), с ярко-оранжевой или красной шляпкой, сначала клейкой, позднее блестящей. Содержит холин, алкалоиды мускарин и мусцилин, гидроксиловую кислоту — токсичные вещества, действующие возбуждающе на нервную систему и вызывающие галлюцинации. На территории бывшего СССР растёт повсюду (кроме Армении, Азербайджана, Средней Азии) с июля по сентябрь. В странах Южной Америки, в Индии, у народов Крайнего Севера считается «божественным грибом». Также повсеместно встречается мухомор пантерный (A. pantherina), со шляпкой различных оттенков коричневого цвета и клубневидной у основания ножкой; растёт как в лиственных, так и в хвойных лесах с августа по сентябрь. Содержит алкалоид гиосциамин, близкий к атропину. Водный экстракт этого гриба обладает инсектицидными свойствами. Имеются съедобные виды, например мухомор серорозовый (A. rubescens), цезарский гриб (A. caesaria), и смертельно ядовитые — бледная поганка и мухомор вонючий (A. virosa). Мухомор щетинистый (A. solitaria) и цезарский гриб — в Красной книге РФ.


А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я