МУРЕНОВЫЕ

МУРЕНОВЫЕ, мурены (Muraenidae), семейство рыб отряда угреобразных. Длина до 3 м. Тело змеевидное, кожа голая. Спинной плавник начинается впереди жаберного отверстия, грудные отсутствуют. Челюсти вооружены длинными острыми зубами. Ядовитых желёз у оснований зубов нет. Окраска яркая, жёлто- или коричнево-зелёная, с пятнами и полосами различной формы. Свыше 10 родов, более 100 видов, в тропических и субтропических морях. Обитают у берегов в расщелинах камней, в подводных гротах и пещерах. Хищники, подкарауливают добычу — рыб, каракатиц, кальмаров. Иногда нападают на человека. Как и другие угри, мурены проходят в своём развитии стадию лептоцефала (имеет короткое тупое рыло, закруглённый хвостовой плавник, слабую пигментацию). Мясо средиземноморской мурены (Muraena helena), достигающей длины 1,5 м и массы 6 кг, издавна употребляют в пищу. Мясо некоторых мурен ядовито и может вызвать отравление. Крупные тропические мурены — объект спортивного лова.