главная

зоология

ботаника

физиология

скачать

вопрос-ответ

FAQ

ссылки

контакты

поддержка


ЛУКОВЫЕ


ЛУКОВЫЕ (Alliaceae), семейство однодольных растений порядка лилейных. Многолетние травы с луковицами, реже клубнелуковицами и корневищами. Листья прикорневые, от линейных (плоские или трубчатые) до эллиптических. Луковицы и листья содержат млечный сок. Цветки обычно мелкие, большей частью розовые, белые и пурпуровые, собраны в зонтик (редко колос или кисть), на верхушке безлистного цветоноса — стрелки. Опыление насекомыми, иногда колибри. Плод — коробочка. Размножение семенами и вегетативное — луковицами, корневищами, иногда луковичками, образующимися в соцветии. Семена распространяются ветром, животными (в том числе муравьями), водой. Все органы луковых содержат чесночное масло, придающее им специфический луковый или чесночный запах и вкус. 30 родов, около 650 видов, по всему земному шару, кроме Австралии, но главным образом в Средиземноморье, Западной, Средней и Центральной Азии. Растут в степях, полупустынях, на лугах и в лесах. На территории бывшего СССР 2 рода — лук и нектароскордум (Nectaroscordum), свыше 300 видов. В семействе луковых ценные пищевые, кормовые, лекарственные и декоративные растения.


А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я