ЛУКОВИЦА

ЛУКОВИЦА (bulbus), подземный (реже надземный) побег с коротким уплощённым стеблем (так называемым донцем) и мясистыми сближенными чешуевидными листьями; запасает воду и питательные вещества (преимущественно углеводы), служит для вегетативного возобновления и размножения. Свойственна главным образом эфемероидам сухих жарких областей (виды тюльпана, лука) и широколиственных лесов (пролеска, подснежник). Чешуи луковицы образованы цельными листьями, лишёнными хлорофилла (лилия), основаниями ассимилирующих листьев (лук) или сочетанием тех и других (подснежник). Луковицы могут быть однолетними (тюльпан, лук, кандык) и многолетними (нарцисс, амариллис), по способу нарастания — моноподиальными (возобновление идёт из верхушечной почки, а цветоносные побеги образуются из пазушных почек, например у нарцисса, подснежника), и симподиальными (цветоносный побег развивается из верхушечной почки, а возобновление происходит из пазушной, например у тюльпана, рябчика, лука). Если в рост трогаются две или несколько почек, луковица ветвится, образуя луковицы-детки. У сложных луковиц (чеснок) в пазухе каждой чешуи формируется несколько луковиц-деток (так называемых зубков).