ГОРЛЯНКА

ГОРЛЯНКА, лагенария, бутылочная, или посудная, тыква (Lagenaria), род растений семейства тыквенных. 1 вид (по другим данным, 5–6) — горлянка обыкновенная (L. siceraria), однолетняя лиана с лазящим или лежачим стеблем длиной до 15 м. Цветки однополые, однодомные, мелкие, белые, одиночные. Плоды невскрывающиеся, разнообразной формы и величины. Издавна разводится в тропиках и субтропиках; в диком виде неизвестна. Молодые плоды употребляют в пищу, зрелые используют в качестве сосудов для жидкости, для изготовления кухонной утвари, музыкальных инструментов и пр. Из семян получают пищевое масло. На территории бывшего СССР разводится в южных районах как декоративное растение.