ДУРИАН

ДУРИАН (Durio), род деревьев семейства бомбаксовых. 27 видов, произрастает в Юго-Восточной Азии. Дуриан обыкновенный (D. zibethinus) — вечнозелёное дерево высотой 27–45 м, с кожистыми, цельными продолговатыми листьями. Цветки беловатые, в небольших пучках, опыляются рукокрылыми. Плоды свисают вниз на длинных плодоножках, яйцевидные или почти шаровидные (диаметром до 25 см), весят до 3 кг; усажены твёрдыми шипами. Крупные семена окружены сочными мясистыми ариллусами, образующими кремообразную сладкую мякоть плода с неприятным запахом; распространяются млекопитающими, поедающими мякоть плодов (слоны, кабаны, обезьяны и др.). Растёт на полуострове Малакка, Малайском архипелаге и Филиппинах. Из-за съедобных плодов дуриан разводят в тропических странах. В пищу употребляют также семена (подобно каштанам).