БОБЫ

БОБЫ (Faba), род растений семейства бобовых. Единственный вид — конские бобы (F. bona) — однолетнее перекрёстно-опыляемое растение высотой 1–1,5 м. Листья без усиков. Цветки белые, розоватые, реже кремовые в кистях. Плод — боб с 2–4 семенами. Только в культуре (во всех странах умеренных поясов) как пищевые и кормовые, на территории бывшего СССР — почти повсюду. Центр происхождения — в Азии (Северо-Западная Индия) или, возможно, в Северной Африке, где найдена особая форма, выделяемая иногда в самостоятельный вид — бобы Плиния (F. pliniana).