Ацетилхолин
АЦЕТИЛХОЛИН, АЦХ, уксуснокислый эфир холина; регулятор физиологических функций в организме животных. Образуется в организме при ацетилировании холина под действием фермента холинацетилтрансферазы; легко расщепляется ферментом ацетилхолинэстеразой. Наиболее изучена функция ацетилхолина как медиатора нервного возбуждения, доказанная ...
Холинэстеразы
ХОЛИНЭСТЕРАЗЫ, ферменты класса гидролаз; катализируют гидролитическое расщепление эфиров холина. Наибольшее биологическое значение имеет ацетилхолинэстераза. В сыворотке крови, печени, поджелудочной железе и других органах и тканях животных и человека, а также в змеином яде присутствуют «псевдохолинэстеразы» ... ...
Алкалоиды
АЛКАЛОИДЫ, азотсодержащие органические основания природного (преимущественно растительного) происхождения. Выделено несколько тысяч алкалоидов (у животных обнаружено лишь около 50); особенно богаты ими растения семейства бобовых, маковых, паслёновых, лютиковых, маревых, сложноцветных. В ходе эволюции высшие растения выработали ...