АТФазы, ферменты класса гидролаз
АДЕНОЗИНТРИФОСФАТАЗЫ, АТФазы, ферменты класса гидролаз; катализируют отщепление остатка фосфорной кислоты от молекулы АТФ. Широко распространены в живых клетках (особенно в их мембранах). Расщепляя богатые энергией (макроэргические) связи, аденозинтрифосфатазы обеспечивают использование этой энергии для различных процессов жизнедеятельности: движения, биосинтеза различных соединений, транспорта веществ через мембраны и т. д. Активный перенос ионов, аминокислот, нуклеотидов, сахаров и других через мембраны, создание и поддержание ионных градиентов осуществляют транспортные аденозинтрифосфатазы (наиболее распространена Nа+/К+-АТФаза). Типичный представитель Са2+-активируемой АТФазы — мышечный белок миозин (всего в мышцах содержится около 10 АТФ-гидролизующих ферментов). У растений присутствует фермент АТФ-дифосфогидролаза, отщепляющий от молекулы АТФ два остатка ортофосфата; найдены также ферменты, катализирующие гидролиз АТФ на АМФ и пирофосфат (АТФ-пирофосфатазы).
ФЕРМЕНТЫ (от латинского fermentum — брожение, закваска), энзимы, биокатализаторы, специфические белки, присутствующие во всех живых клетках и играющие роль биологических катализаторов. Через их посредство реализуется генетическая информация и осуществляются все процессы обмена веществ и энергии в живых организмах...
АДЕНОЗИНТРИФОСФАТ, АТФ, аденилпирофосфорная кислота, нуклеотид, содержащий аденин, рибозу и три остатка фосфорной кислоты; универсальный переносчик и основной аккумулятор химической энергии в живых клетках, выделяющейся при переносе электронов в дыхательной цепи после окислительного расщепления органических веществ...
МИОЗИН, белок сократительных волокон мышц. Молекула миозина состоит из двух полипептидных цепей, скрученных в спираль. Молекулярная масса 47 000. Составляет 40–60% всех мышечных белков. При соединении с актином образует актомиозин — основной белок сократительной системы мышц...